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吃广式早茶发朋友圈简单句子

2024-11-22 08:25
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1、广式卷粉

2、早茶店有很多糕点类的单品，比如马蹄糕，黄金糕，芋头糕，还有最受欢迎的萝卜糕。萝卜糕用上等的米浆制作，搭配萝卜丝，腊肉腊肠，虾米等辅料，咬下去的每一口都能吃到丰富的用料，糕体通透，清甜好吃，一点也不腻。

3、干炒牛河

4、虾饺

5、豉汁排骨（凤爪）

6、虾饺是广式早茶的必点单品，想知道一家茶楼是否好吃正宗，尝下它们家的虾饺就知道了。虾饺的外皮晶莹剔透，像水晶一样，隐隐约约可以看到里面的虾仁，好吃的虾饺离不开新鲜的虾仁，咬一口下去，Q弹爽滑，鲜美多汁，好吃极了。

7、油条

8、流沙猪仔包

9、广式早茶是一种岭南民间饮食风俗。特点就是各式点心，种类凡多，风俭由人。早晨去茶楼喝茶是一种传统，无论是家人或朋友聚会，总爱去茶楼，泡上一壶茶，要上两件点心，美名“一盅两件”。广东人品茶大都一日早、中、晚三次，但早茶最为讲究，饮早茶的风气也最盛，由于饮早茶是喝茶佐点，因此当地称饮早茶为吃早茶

10、肠粉

11、肠粉在广州的地位相当于煎饼果子在天津的地位，都是当地早餐界的“扛把子”，用米浆制作出来的肠粉滑嫩可口，搭配老板特调的料汁，又多加了一层咸鲜，是老广们的早餐首选。

12、蛋挞

13、早茶店里的牛肉丸，跟我们平时吃到的不一样哟，它是用陈皮果皮搭配牛肉丸一同蒸制，吃起来有很香的陈皮味，牛肉丸的口感很扎实，Q弹脆爽，一口爆汁。

14、广式叉烧包跟我们平时吃的包子从馅料到形状都不太一样。雪白松软的包子皮微微裂口，有点像北方的开花馒头，开口处露出酱色浓郁的料汁，肉馅吃起来香滑咸鲜，叉烧包的肉馅用蚝油芡汁，加砂糖，老抽，姜片和洋葱煮成，香浓又不失层次，味和而鲜，多吃几个也不会觉得腻。

15、广东的早茶文化是一种独特的饮食文化习俗，老广们注重享受的过程，是广东人生活中必不可少的一项内容。早茶中除了有铁观音，普菊等茶品外，点心小吃更是早茶中的重要一环。广东的早茶丰富且奢侈，茶品只是配角，重点是点心，菜品和粥品。在品类众多的早茶中，哪些是老广们的最爱呢？下面小小就跟大家盘点下最受当地人欢迎的10款早茶。

16、蜜汁叉烧包

17、双皮奶

18、水晶大虾饺皇

19、风味糯米鸡

20、豉汁蒸排骨

21、豉汁凤爪

22、干蒸烧卖

23、流沙奶黄包属于甜口的小点心，其中流沙的口感很独特，蛋黄的沙感搭配奶黄的香甜的味道，加上略带浓稠的质地，吃起来特别香，用三个字概括就是：香软甜。

24、没吃过红米肠的一定要试试，真的很惊艳，简单来说就是“外软中脆里嫩”。外面软嫩的红色肠粉，里面有夹酥，最里面配着大块的虾仁，一般还会配两个蘸料，口感非常的丰富有层次。

25、海鲜红米肠

26、天鹅榴莲酥

27、萝卜糕（马蹄糕，黄金糕，芋头糕）

28、广东一直以来以烹饪各种美食而出名，而广式早茶更是占据着不可撼动的地位。一壶茶配几个点心，三五个好友围坐一桌聊天，成为了广东人的一种社交方式。作为早茶的灵魂，广式的点心是极精致的，花样也多得很，若都品尝一遍，估计要花上大半天的时间。那么哪些是老广们的心头好呢？烧卖、肠粉、艇仔粥、云吞、炒粉。

29、艇仔粥

30、流沙奶黄包

31、广东有很多鲜香的咸粥，比如鱼片粥，瘦肉粥，还有到了广州必喝的艇仔粥。正宗的艇仔粥里有9种食材，分别是浮皮，鱼松，叉烧，蛋丝，鱼片，油条，花生，姜丝，葱花，最后再加上粥底，寓意十全十美。艇仔粥不仅用料丰富，粥底也是香香绵绵的，尤其是被浸泡过后的食材，吃起来更香了。

32、红米肠

33、蒸牛肉丸

34、陈皮牛肉球

35、广式早茶的点心分两种：干点心和湿点心。普遍来说，干点心比湿点心要更受欢迎，而干蒸烧卖就是干点心中的代表。它是用麦面和鸡蛋做成薄皮，包着满满的肉馅和虾仁蒸熟而成的，金黄色的外皮，加上面上的一颗大虾仁，一口咬下去，满满的都是肉，爽口弹牙，鲜嫩多汁。

36、干蒸全称干蒸烧卖，

37、秘制金钱肚

38、早茶吃得好，一天精神好，来广式早茶店，开启美好的一天。

39、豉汁排骨和凤爪也是必点的单品，跟平时吃到的排骨凤爪口感差别很大，是那种口感特别鲜嫩爽滑，同时又特别入味，基本吃一口就是脱骨的状态，豉汁排骨一般用芋头垫底，芋头吸收了排骨的肉香味，吃起来也特别美味。

40、叉烧包

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